元宵節(jié)，中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié)，時(shí)間為每年農(nóng)歷正月十五。

正月是農(nóng)歷的元月，古人稱“夜”為“宵”，正月十五是一年中第一個(gè)月圓之夜，所以稱正月十五為“元宵節(jié)”。根據(jù)道教“三元”的說(shuō)法，正月十五又稱為“上元節(jié)”。元宵節(jié)習(xí)俗自古以來(lái)就以熱烈喜慶的觀燈習(xí)俗為主。

元宵節(jié)的形成有一個(gè)較長(zhǎng)的過(guò)程，根源于民間開(kāi)燈祈福古俗。據(jù)一般的資料與民俗傳說(shuō)，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，不過(guò)正月十五元宵節(jié)真正作為全國(guó)民俗節(jié)日是在漢魏之后。

賞圓月，鬧元宵，

花燈亮彩快樂(lè)挑；

舞龍燈，敲鑼鼓，

幸福為你在做主；

放煙花，吃湯圓，

祈福祝愿家團(tuán)圓。

吃元宵

正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國(guó)也由來(lái)已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品。這種食品，最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ，生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異?？蓽蟆⒂驼?、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中"滾"成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團(tuán)團(tuán)圓圓。

鬧花燈

農(nóng)歷正月十五是“元宵節(jié)”，此節(jié)日民間有掛燈、打燈、觀燈等習(xí)俗，故也稱燈節(jié)。鬧花燈是元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，始于西漢，興盛于隋唐。隋唐以后，歷代燈火之風(fēng)盛行，并沿襲傳于后世。而正月十五，又是一年一度的鬧花燈放煙火的高潮。

新年到，元宵鬧，

蹦到鍋里攪一攪；

餡香溢，福滿多，

包出新春好味道；

喜氣揚(yáng)，福氣冒，

合家團(tuán)圓樂(lè)陶陶；

你一顆，我一顆，

品出新年好味道！